Nem tai Con Lợn Bay

(170g)

Nguyên liệu: Nguyên liệu: Thịt tai lợn, thính gạo, tiêu, nước mắm, muối, mỳ chính.

Nem truyền thống với vị nguyên bản, tai lợn được lấy tại lò mổ đầy đủ chứng nhận vsattp và giấy tờ kiểm dịch. Quy mô sản lượng lớn, cung ứng hàng nghìn sản phẩm 1 ngày ra thị trường. Công thức gia truyền lâu năm, được đánh giá là sản phẩm có chất lượng đứng đầu bảng trong hàng trăm hộ sản xuất nem tại làng Nem Bùi Xá.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản lạnh 2-10 độ

LIÊN HỆ: 0962 557 088

Mô tả sản phẩm

Nem tai từ lâu đã là món ăn chơi được nhiều người ưa chuộng và không kén người dùng do làm từ những nguyên liệu quen thuộc. Để làm được một sản phẩm ngon thì bước lựa chọn nguyên liệu là cực kỳ quan trọng.

Thịt tai lợn: Độ tươi, sạch của thịt quyết định đến 80% chất lượng của sản phẩm. ABC Food liên kết với lò mổ uy tín, có đầy đủ chứng nhận VSATTP và quy trình kiểm dịch nghiêm ngặt.

Thính gạo: Là nguyên liệu không thể thiếu tạo nên vị “Bùi” đặc trưng cho quả nem.

Lá sung: Cuốn nem với lá sung sẽ hòa quyện thêm vị bùi và chát nhẹ càng làm tăng độ tròn vị khi ăn kèm.

Tỏi, ớt và các gia vị góp phần tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.

Một ưu điểm nổi trội của Nem tai Con lợn bay là làm bằng thịt chín, vì vậy dễ kiểm soát độ đồng đểu, ổn định của sản phẩm hơn so với các loại nem sử dụng phương pháp lên men.

ABC Food sử dụng phương pháp hút chân không nhằm giữ được được hương vị và chất lượng của sản phẩm do giảm sự phát triển của vi khuẩn và quá trình oxy hóa.

ABC Food luôn luôn chú trọng đến vấn đề VSATTP và sức khỏe con người vì vậy mọi công đoạn đều được giám sát kỹ lưỡng để đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.