Bìa Đậu Nhỏ

(300g)

Nguyên liệu: Thành phần: Đậu nành (85%), nước, chất ổn định (INS511), chất làm rắn chắc (INS516), bột kem thực vật, chất bảo quản (INS282), chất chống tạo bọt (INS900a).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để rán, luộc, sốt, nấu canh, ăn lẩu hoặc chế biến theo khẩu vị tuỳ thích. Lưu ý: Sản phẩm được làm từ đậu nành. Không sử dụng nếu bao bì bị rò rỉ nước hoặc có mùi chua bất thường.

Hướng dẫn bảo quản

15 ngày ở nhiệt độ 2 - 12 độ C

LIÊN HỆ: 0962 557 088

Mô tả sản phẩm

Bìa Đậu Nhỏ – Tinh hoa đậu thủ công từ làng nghề Nghi Khúc

“Bìa Đậu Nhỏ” là sản phẩm cao cấp, đặc trưng nhất của Đậu phụ Ông Bồng, được chế tác hoàn toàn thủ công theo phương pháp truyền thống làng nghề Nghi Khúc – nơi nổi tiếng với những mẻ đậu tinh khiết, mềm mại và dẻo dai hàng đầu miền Bắc.

Mỗi miếng đậu là một tác phẩm

Bìa đậu nhỏ có 4 mặt da đậu vàng ươm, mịn màng – điều mà chỉ những nghệ nhân lành nghề, làm đậu bằng tay mới có thể tạo ra. Trên từng bề mặt, các vân khăn cuốn đậu hiện rõ, là minh chứng sống động cho quá trình ép tay tỉ mỉ. Khi chiên, lớp da mỏng bên ngoài giòn rụm, trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, thơm bùi đặc trưng của đậu ngon.

Món “bìa đậu chiên” – Đơn giản mà thành phẩm cực đỉnh

Bìa Đậu Nhỏ thích hợp nhất để chiên dán (áp chảo ít dầu) – cách chế biến giúp đậu phồng nhẹ, lớp da ngoài xém vàng giòn rụm, trong khi phần ruột bên trong vẫn mềm mịn và ngậy béo. Chúng tôi cung cấp bộ ảnh chi tiết từng bước chiên đậu để bạn dễ dàng thực hiện đúng chuẩn.