Đậu hũ non Miso

(300g)

Nguyên liệu: Làm từ đỗ tương tách vỏ

Đậu non Miso của ABC Food được sản xuất theo phương pháp truyền thống, được pha chế toàn bộ bằng muối Nigari giúp cho sản phẩm ăn béo ngậy. Không như hầu hết các đơn vị trên thị trường chú trọng vào việc kéo dài thời gian sử dụng để giảm chi phí logictics nên pha chế bằng thạch cao thực phẩm (CaSO4) khiến cho sản phẩm ăn chát và nhạt không còn mùi thơm của đậu tương.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản lạnh 2-15 độ

LIÊN HỆ: 0962 557 088

Mô tả sản phẩm

Đậu non Miso còn được gọi là tương Miso, được xem là một loại gia vị thường dùng của người Nhật Bản trong các bữa cơm gia đình; tương tự như tương của người Việt hay tương đậu của người Trung Quốc. Cái tên “Đậu non Miso” cũng bắt nguồn từ đây.

Sản phẩm Đậu hũ non Miso được áp dụng chế biến nhiều món ăn theo phong cách Nhật Bản

Sản phẩm Đậu non Miso được làm từ nguyên liệu đậu nành tươi sạch, không biến đổi gen mang đến hương vị béo ngậy, thơm ngon thuần khiết.

ABC Food sử dụng công nghệ tách vỏ trong bước xử lý nguyên liệu. Đây được xem như một bước đột phá mới trong công nghệ sản xuất đậu phụ mà ít có cơ sở nào có điều kiện áp dụng.

Đậu phụ non có vẻ ngoài trông rất mịn, ăn mềm và tan trong miệng. Mặc dù đậu non không quá đậm vị nhưng lại dễ dàng kết hợp với các gia vị và các thực phẩm khác như: thịt, cá, rau xanh, hoa quả, … để tạo nên những món ăn bình dân nhưng thơm ngon và hấp dẫn.

Đậu non cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như: Protein, axit amin, chất béo, Carb, vitamin, khoáng chất… Theo nhiều nghiên cứu khoa học sử dụng đậu non mang lại nhiều lượi ích cho sức khỏe:

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Tốt cho tim mạch
Chống ung thư
Giảm các triêu chứng tiền mãn kinh
Làm chậm quá trình lão hóa…

Đậu non Miso đã và đang dần trở thành món ăn quen thuộc, góp phần làm phong phú thêm cho mâm cơm gia đình Việt.